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威耀供應(yīng)鏈鉚足干勁力保春季開學(xué)食材供應(yīng)

發(fā)布時間:2021-03-04 點擊量:

3.檢測員開展農(nóng)藥殘留快速檢測_副本.jpg

檢測員開展農(nóng)藥殘留快速檢測

4.分揀員調(diào)試電子秤_副本.jpg

分揀員調(diào)試電子秤

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駕駛員開展技術(shù)訓(xùn)練

春光無限好,正是讀書時,南寧市各大學(xué)校陸續(xù)開學(xué),威耀供應(yīng)鏈公司鉚足干勁、精心組織集采集配各環(huán)節(jié)準備工作,全力護航學(xué)校開學(xué)季。據(jù)統(tǒng)計,2月28日,春季學(xué)期開學(xué)首日共配送學(xué)校137所,服務(wù)在校師生10萬余名,配送食材重量達90噸左右,經(jīng)檢測發(fā)現(xiàn)農(nóng)殘超標食材117.14公斤,配送前農(nóng)殘超標食材已全部進行處理,并對1227.64公斤不符合收貨標準的食材進行退貨處理,通過嚴格的全品類檢測溯源和全程冷鏈配送,為學(xué)校食材安全構(gòu)筑綠色屏障,撐起師生健康保護傘。

春節(jié)收假后,威耀供應(yīng)鏈公司迅速恢復(fù)工作狀態(tài),召開收心動員會,號召全體員工以“開局就是決戰(zhàn)、起步就要沖刺”的勁頭,奮戰(zhàn)一季度、加力開新局。2021年春季學(xué)期服務(wù)學(xué)校數(shù)量及配送工作直接翻番,并將逐月增加,至年末預(yù)計服務(wù)學(xué)??蛇_到250所左右。

根據(jù)新學(xué)期新增學(xué)校情況,威耀供應(yīng)鏈公司也做好了充分的準備。倉管組重新規(guī)劃學(xué)校庫位,優(yōu)化庫存區(qū)域管理,嚴格食材收貨標準,嚴格把控食材收貨第一關(guān);檢測中心加強對供應(yīng)商來貨食材的檢測力度,強化操作規(guī)范,并組織人員赴南寧市食品藥品檢驗所培訓(xùn)學(xué)習(xí),提高技術(shù)水平,嚴格把控學(xué)校食材集采集配檢測安全關(guān);分揀組提前做好智能電子秤精度調(diào)試工作,使電子秤精度達到最高水平,確保食材足量分揀;駕駛組通過設(shè)點計分加強培訓(xùn)考核的方式,苦練功夫,熟悉線路,全面提升駕駛操作水平,確保食材完好準時送達學(xué)校;配送組認真做好配送前周轉(zhuǎn)筐清洗、消毒、登記、封存等工作,確保接觸食材的用具衛(wèi)生安全;客服組提前規(guī)劃拜訪學(xué)校和學(xué)校信息化系統(tǒng)培訓(xùn)工作,提高溝通技巧和服務(wù)質(zhì)量,及時解決學(xué)校需求。

一季度,威耀供應(yīng)鏈公司通過持續(xù)優(yōu)化配送作業(yè)全流程,反復(fù)推演配送各項突發(fā)狀況,確保收貨驗貨、食材檢測、精準分揀、裝車復(fù)核、發(fā)車配送、準確送達等各環(huán)節(jié)緊密聯(lián)系、萬無一失,用實際行動踐行“威耀食材配送,陽光安全放心”的初心使命,保障了春季學(xué)期學(xué)校食材供應(yīng)實現(xiàn)開門紅。

(梁紹恩 黃欣/文 梁紹恩 呂睿/圖 編輯 黃欣)